8/31の野菜の日を前に、たくさんの人と野菜の日を楽しもうと
「ベジフル・バンク」という企画が始まっています。
これは野菜ソムリエコミュニティ札幌の皆さんが
「フードバンクイコロさっぽろ」と連携しておこうもの。
コロナの影響でフードバンクに頼らざるをえない家庭が増えている中
取り扱いの難しい生鮮野菜や果物が食卓に上る機会はとても少ないそうです。
そこで、フードバンクに野菜や果物を寄贈して、たくさんの皆さんと
野菜を楽しみたいと協力を呼び掛けています。
野菜、果物の生産者の皆さんや、販売店の皆さんへの協力、
そして一般の皆さんへの寄付も呼びかけています。
「ベジフル・バンク」についての詳しいことは
野菜ソムリエコミュニティ札幌のHPをご覧ください。
スローな休日(420)
共和町 「三田牧場(みたぼくじょう) 三田アイス」
三田牧場は、明治35年から続く、北海道に現存する最も古い牧場。
ここで「本当においしいアイスクリーム」をモットーに
作られているのが「三田アイス」です。
ブルーの可愛らしいカップに入っています。
口に入れた瞬間から濃厚な味がどんどん広がり
そしてスーッと消えて後味はさっぱり。
2020年には北のハイグレード食品にも選ばれています。
ミルク味の他、いちごミルク、ラムレーズンなどの他
いろいろな種類があります。