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あなたにとっての“F”って何ですか?Freshな情報とFavoriteな楽しいアレコレ。そしてFine Music!毎週金曜日、7:30〜17:30 のだいたい10時間の生放送でお送りします。

Let’s Go 炭リッチ!

2017/10/10 放送

【Let's GO 炭リッチ!】10月10日からのプレゼント!!

毎週火曜日のレギュラー企画「Let's Go 炭リッチ!」

 

札幌中心に展開する炭火焼イタリアン居酒屋「炭リッチ」の代表、平野健太さんが、毎週こだわりの食材を紹介してくれます。

番組を聞いてお店を訪ねてくれた人には、その食材を使ったメニューをサービス!

今週は、札幌で人気の坦々麺のお店「175°DENO」オーナー、出野光浩さんも来てくれました。

炭リッチは、175°DENO 坦々麺とコラボレーションして、新メニュー「人生で一番痺れるカルボナーラ」を完成させました。

 

出野さんが中国・四川省で仕入れてきた「四川花椒」を使用。濃厚でビリッと来る未体験の味覚。
道内の炭リッチ店頭、または電話予約の際「AIR-G'を聞いた」と言えば、
1グループ1皿をサービスします!
期間は10月10日から10月16日まで。
炭リッチは道内全9店、お近くのお店をぜひお訪ねください!!

おいしい道内食材大募集!

「Let's Go 炭リッチ!」では、道内のおいしいモノ情報をお待ちしています。

地元で採れる野菜、魚介類、お肉、フルーツ、加工食品まで、自慢の食材をbdに教えてください。
炭リッチの平野さんが取材にお訊ねし、炭リッチの新たなメニューが誕生するかも!?
情報をお寄せくださった方の中から抽選で、炭リッチからプレゼントを進呈します。
メッセージはメール・アドレス「bd@air-g.co.jp」または番組ホームページのメール・フォームからお送りください。

生産者の方からのおすすめもお持ちしています!

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