今週は苫小牧の漁港から潮の香りとともにお送りしました♪

春の訪れが徐々に感じることができる旬の海の幸や
野菜を取り揃えている苫小牧西港漁港区にある
「海の駅　ぷらっとみなと市場」。

今週の放送では、ぷらっとみなと市場で人気の飲食店
「リトルアンジェラ」をトマ・グルメでご紹介しました！！

リトルアンジェラは苫小牧市内に姉妹店があり、
女性を中心に大人気のお店です☆

苫小牧の前浜で獲れた新鮮な魚介類を
アンジェラの自慢の味で調理したメニューは、
お客さんに大人気♪

昼時にはお客さんで大混雑のリトルアンジェラ。
自家製ケーキやデザートもあり、ほっと一息つくには
ピッタリなお店です。

ホッキ貝を使ったメニューが充実していて、
ホッキカレーはもちろん！ご当地グルメの
「ホッキ炙りめし　1300円」も頂くことができますよ☆

そんなリトルアンジェラは、3月1日から苫小牧の
まちなかグルメが販売開始されました！！

それは。。。

「ホッキライスバーガー　390円」

開発するにあたり、何度も試行錯誤を重ねた一品は、
厚みがあり、ボリュームが感じられるライスバーガーとして完成。

ライスバンズはこんがりと焼き上げられて、
パティは企業秘密の海の幸で作られたホッキ入りパティ。

野菜も顔を出していて、見た目にも食欲をそそります☆

ふんわりした食感のパティとソースのハーモニーは、
ほっぺたが落ちる美味しさです！！

苫小牧まちなかグルメを体験してないアナタ！！
この味を体験しにリトルアンジェラに来てみてくださいね♪


----軽食・喫茶　Little Angera（リトル　アンジェラ）-----
【住所】苫小牧市港町2丁目2-5
【電話番号】0144-38-2888
【営業時間】午前7時00分～午後4時00分
　　　　　　水曜日のみ午前11時00分～午後3時00分
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続いてのトマ・スターズでは、
「海の駅　ぷらっとみなと市場」の理事長
山本英行さんにお話をうかがいました。

数々のメディアでも紹介されるぷらっとみなと市場は、
当初「苫小牧公設食品卸売センター」の名称で、卸売が専門でした。
その後、平成15年度に食品小売業として現在の名称に変更。

朝市としての性格を残し、新たな市場として誕生しました！

現在は23組合24店舗を有し、飲食店や生鮮食品など
バラエティに富んだ市場とんして、地元や市外、
そして観光客に愛されています。

近年増加している、中国人観光客にも対応すべく、
中国人通訳も常駐しています☆

活気のある掛け声が響く市場では、現在では少なくなってきた
対面販売が行われ、魚介類の調理の仕方なども教えてもらえます。

さらに、獲れたて新鮮の地場産のものを
仕入れのプロのアドバイスに基づいて購入することが出来ますよ♪

人柄が温かい人たちが集まった市場は、
最近の日本が忘れた懐かしい思い出を
呼び覚ましてくれます。


ぷらっとみなと市場には、「ほっき資料館」もあり、
ホッキ貝についての様々な展示を見ることが出来ます。
水曜日休館で、午前10時から午後3時まで開館しています。

魅力いっぱいの「海の駅　ぷらっとみなと市場」に
ぜひとも！ぷら～っと立ち寄ってみてくださいね♪

----------------海の駅　ぷらっとみなと市場------------------
【住所】苫小牧市港町2丁目2-5
【電話番号】0144-33-3462
【営業時間】午前6時00分～午後4時00分
【定休日】毎週水曜日（一部店舗は営業）
国道36号線で苫小牧へ。国道276号線（支笏湖通り線）の交差点を左折。
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海の駅　ぷらっとみなと市場ＨＰ

今週のTOMA☆JUICEは、パワフルなラインナップで
お送りしました！

グルメにスポーツに盛りだくさんの25分間でした♪

トマ・グルメでは、苫小牧市新中野町に異彩を放つ店構えの
シチューとステーキの店ダン・ドゥ・リヨンを紹介しました！

貨物用のコンテナを改装して、オープンしたお店は
存在感があります！

苫小牧市西部にて15年間フランス料理のシェフとして
腕をふるい、新たにこのお店を開いたのはマスターの
河部博彦さん。

2010年にオープンしユニークな店構えの元、
厳選したメニューを提供しています。

そんなダン・ドゥ・リヨンのイチオシメニューは
「特製和牛ホほほ肉のシチュー　980円」

特製のソースとワインで煮込まれた牛ホホ肉は、
やわらかくて箸でほぐれちゃうくらい☆

コクがあり、濃厚なソースとお肉の相性が抜群で、
芳醇な香りがたまらない一品です！！

牛ホホ肉の他につけあわせでは、パンにリゾット、
日替わりで変わる野菜の付け合せなどがついています。
一皿で心もお腹も満たされ、活力がつきそうな予感♪

さらに今回は特別にもう一品！！

「若鶏の半身揚げ　900円」

シンプルな塩の味付けで食べる半身揚げは、
うま味タップリで、噛んだ瞬間に肉汁が溢れ出す美味しさ☆

「塩は一番うまくて、まずいもの」という名言を
教訓とした徳川家康の通り、塩加減ひとつで、
味を引き立たっていることが感じることができます。

その他にも特製ステーキなど盛りだくさんなので、
実際に足を運んでみてくださいね♪

----シチューとステーキの店　ダン・ドゥ・リヨン----
【住所】苫小牧市新中野町3-3-4
【電話番号】090-8901-1049
【営業時間】午前11時00分～午後2時00分（ランチ営業）
　　　　　　午後5時00分～午後11時00分（ディナー営業）
【定休日】不定休
国道276号線沿いにあります。
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トマ・スターズでは、王子イーグルスキャプテンの
齊藤哲也さんにお話をうかがいました☆

アジアリーグアイスホッケープレーを首位で通過した
王子イーグルス！！

若手からベテランまで勢ぞろいで、チームの雰囲気もよいイーグルス。

夏場のトレーニングでは、走りこみ練習を重ねてきました。

王座奪還へ向けて、一試合も落とすことなく
勝利へ向けて、リーグ制覇へ向けて頑張っていってもらいたいですね♪

3月3日（土）よりプレーオフセミファイナルが始まります！！
苫小牧市白鳥アリーナにて、3連戦です！！

詳細は下記のリンク先をご覧下さい。

トマINFOでは、「車椅子バスケットボール」についてご紹介し、
苫小牧の車椅子バスケチーム「苫小牧WBC」にスポットを当てました！！

車椅子に乗る以外は、コートの広さ・ゴールの高さも
通常のバスケットボールと同じという車椅子バスケットボールは、
障がい者スポーツのなかでも花形競技と言われています☆

苫小牧WBCでは、30～40代のメンバーが中心となって
日夜練習に励んでいます♪

遠くは岩見沢や道東から練習に来るメンバーもいるそうですよ☆
チームの雰囲気は明るく、笑顔が絶えないです♪

放送を聴いて車椅子バスケをしてみたい！体験してみたい！！
という方は、心身障害者福祉センターの大村さん（おおむら）まで
お問い合わせください。

------苫小牧市心身障害者福祉センター------
【住所】053-0018 北海道苫小牧市旭町2丁目1番11号
【電話番号】0144-34-5821、FAX;144-34-5835　　　
苫小牧WBC窓口の大村博さんにお問い合わせください。
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王子イーグルスオフィシャルホームページ
王子イーグルスオフィシャルファンサイト

トマ・グルメでご紹介した「2階で～す」は、
昭和59年にオープン！縁があって、神奈川県から
苫小牧へ移り住み気づけばもう30年近い年月が経ちました。

一見、どこから入ったら良いのだろう！？と迷ってしまう
お客さんもいるというこの店構えは、実は店主の榊光弘さんの
こだわりなんです☆

「店の中に入って、あっと驚かせたい」
というこだわりが伝わってくる、木の温もりがあふれる
ログハウス風の店内は、榊さんの手作り♪

一枚板を使用した豪勢なカウンターの上には、
榊さんこだわりの「ダッチ珈琲」の器具があり、
8時間かけて抽出しています。

そんな2階で～すは、店主の榊さん選りすぐりのメニューの
スパゲティ2種類とピザとドリンクのみ！！

今日は「デミ風ミートスパゲティ　850円」と
「ピザ　1050円」を頂きました♪

デミ風ミートスパゲティは、アツアツの鉄製フライパンで
目の前に運ばれてきて、湯気に音に食欲をそそる一品です☆

そして、ボリュームが凄い！！一人前が二人前くらいの量で、
濃厚なデミソースとの絡みがやみつきになりそうです☆

そして、100％のゴーダチーズタップリの生地から手作りの
ピザは、チーズに含まれるバターの風味と熟成された
チーズの味を十分に堪能できちゃいます♪

陽気で素敵な自然体の店主、榊さんとのお喋りも
2階で～すに来たときに楽しむこともできますよ！！

-----------2階で～す-----------------
【住所】苫小牧市緑町2丁目7-5
【電話番号】0144-36-5472
【営業時間】午前11時00分～午後10時00分
【定休日】火曜日
JR苫小牧駅北口を降りて、5程度。
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そして、トマスターズでご紹介した「ポンポンダリヤ」。
店主の木村秀紀さんにお話を伺いました。

苫小牧のまちなか繁華街で、異彩を放ち存在感がある理容室の
「ポンポンダリヤ」。

一見みると、理容室なのか！？雑貨屋さんなのか！？と
迷ってしまいそうな店構えです。

サインポールの装飾に、手の形をした椅子。
遊び心にあふれています☆

中へ入ると、椅子席一つでマンツーマンで
ゆっくりじっくりと向かい合って施術をしてくれます。

店内もこだわり満載で、自転車やフィギュア、
珍しい雑貨がたくさんあり、室内を目で楽しむことが
出来ちゃいます♪珍しいものがたくさんありますよ！

店主の木村さんは、自作で御神輿を作ったりと
手先がとても器用！！

それゆえ、カット技術も素晴らしく、
遠方から訪れるお客さんも多いそうです♪

ポンポンダリヤは男性専科で、完全予約制です。
気になる人は一度足を運んでくださいね☆

-----------ポンポンダリヤ-----------------
【住所】苫小牧市大町2丁目2-1
【電話番号】0144-34-1697
【営業時間】午前10時00分にオープン
【定休日】日曜日
JR苫小牧駅南口から歩いて10分程度にある
一条銀座通り沿いです。
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最後にトマINFOでは、「ブルームボール」について
ご紹介しました！！

このブルームボールは、スケートリンクの上で滑りにくい
シューズを履き、ブルームと呼ばれるスティックを持ち、
ルールは、アイスホッケーと同じというスポーツです。

氷の上を自由自在に駆け巡り、気持ちい汗を流すことができます♪
コーナーでは、苫小牧ブルームボール協会事務局長の
菅原清治さんと、ブルームボールチーム「苫小牧スワンズ」の
安芸飛香さんに（あきあすか）メッセージを頂きました。

2014年にブルームボールの世界選手権が苫小牧にて
開催されるということで、苫小牧ブルームボール協会と
苫小牧スワンズは積極的な普及活動をしています。

メンバーは随時募集中です！
ブルームボールに興味がある方は、
気軽に問い合わせしてみて下さいね♪

☆苫小牧ブルームボール協会・苫小牧スワンズ窓口☆
・苫小牧市ときわスケートセンターが窓口です♪
ときわスケートセンター；苫小牧市ときわ町3-8-5
電話番号→0144-67-4461
詳細は下記のリンク先をご覧下さい。

苫小牧ブルームボール協会事務局-ときわスケートセンターＨＰ-

今週のトマグルメでは、JR苫小牧駅南口から歩いてすぐのところにある
日本料理のお店「よど川」をご紹介しました。

先代から引き継いで今年で89年目、
魚料理と地酒をメインにした地元密着、老舗のお店です。

店の窓には全国各地の地酒がぎっしりと飾って、
寒いこの時期、熱燗(あつかん)と美味しい肴(さかな)たまりませんよね！

40年以上市場へ通って、自分の目で見て触って魚を仕入れている
店主の藤田恵二さん。

そんな「よど川」のイチオシメニューは
「ほっきの竜田揚げ　1000円」
藤田さんの息子さんも料理人として「よど川」で働いていますが
この料理は息子さん考えたオリジナルメニューなんです♪

「創作ほっきメニューコンクール」で市長賞を受賞した一品でもあり、
盛り付けも美しい！

食べてみました！噛むとほっきを包んでいる衣からその旨みが
じわっと口の中に広がります。

そしてほっきが本当にやわらかい！
甘酸っぱいタレとも相まって絶品です☆
サラダの感覚で食べられるホッキ料理ですよ♪

そして器も季節ごとに変えたり、同じお客さんには
一度出した器はもう出さないというこだわり。
器を楽しみに来るお客さんもいるそうですよ☆

-----------よど川-----------------
住所：苫小牧市表町5丁目7番14号
電話番号：0144－32－3545
営業時間：午後5時～午後10時
定休日：日曜・祝日
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トマスターズでは日本酒と焼酎などのソムリエとも言える
「酒匠（さかしょう）」の佐々木妥代（やすよ）さんをご紹介しました！

佐々木さんは、酒匠の更にその上級資格で全国に32名！
北海道では3名しかいないという日本酒サービス研究会の
「専属テイスター」の資格も持っている
日本のお酒のスペシャリストです！！

「日本酒の魅力は二つとして同じ物がなく一期一会で、
蔵人さんの思いがギュッと詰まった飲み物。」と語る佐々木さん。

悪酔いしない飲み方！
お酒の合間にお水を飲むと良いそうですよ。

佐々木さんに日本酒などのアドバイスをして欲しい方は
事前予約が確実です。

「グランドホテルニュー王子」
電話：0144－32－3545
詳細は下記リンク先をご覧下さい。

トマINFOでは「スポーツチャンバラ」を紹介しました。

「スポーツチャンバラ」とは「チャンバラごっこ」を安全性も考慮して
現代スポーツにアレンジしたものです。

苫小牧には北海道スポーツチャンバラ協会の本部道場があり、
そこで指導員を務めているのが昨年のスポーツチャンバラ全日本選手権で
チャンピオンになった竹内義直さんです。

その後に開催された世界選手権でも、銀メダルを獲得するなど
スポーツチャンバラの第一人者です。
詳細は下記リンク先をご覧下さい。

日本酒サービス研究会・酒匠研究連合会
北海道スポーツチャンバラ協会

今週のトマ・グルメでは、苫小牧市新中野町の住宅街にある
プチレストラン「葡麗紅（ぶれいく）」をご紹介しました！
オープンは昭和50年。喫茶店からのスタートでした。

客層が広く、子供からお年寄りまで大人気のお店！
オープンは昭和50年。喫茶店からのスタートでした。
お昼時にはビジネスマンで大混雑なんです。

全体的に白い壁が印象的で、カントリー調の
外観な建物です。

中へ入ると、季節を感じることのできる装飾と
葡麗紅の「葡」葡萄をあしらったステンドグラスが
至るところに飾られていて、あざやかな彩と、優しい光が
来る人の心を和ませてくれます☆

落ち着いた雰囲気で、のんびりとくつろげそうです。

小上がりの個室も用意されていて、子連れの方も
気兼ねなく利用できますよ♪

そんな葡麗紅の人気メニューとイチオシメニューは

☆人気メニュー
「会長ステーキセット（ライス・サラダ・お味噌汁付き）　1490円」

☆イチオシメニュー「ホッキドリア（サラダ・スープ付き）　990円」

会長ステーキは牛肩ロース400gのボリューム！！
あまりの大きさに食べ切れるのかドキドキ☆

ゆらゆらと揺らめく炎とジュワジュワ～っと
食欲をそそる音で、よだれが垂れてきちゃいそう！

まさに「肉を限界まで食する！」の言葉がピッタリ。
食べ応えも十分！柔らかくて、歯切れの良いお肉！
ソースがこれまた美味しいんです☆しょう油べーすで、
濃厚な味わい。ステーキに負けないくらいの味の強さがあります！

つづいてイチオシメニューの「ホッキドリア」。

ホッキを使ったドリアは、苫小牧市内でも珍しいです。

ホワイトソースと北寄魚醤で味付けられたご飯と
ホッキの身がたっぷり！こんがりしたアツアツのチーズの
ハーモニーはたまりません！！

こちらもボリュームがハンパないので、
お腹いっぱいに食べれます♪

2品ともコストパフォーマンスが非常によくて、
お値段以上の味とボリュームを味わうことが出来ちゃいますよ☆

----------プチレストラン　葡麗紅（ぶれいく）-----------
住所；苫小牧市新中野町3-13-8
電話番号；0144-36-2019
営業時間；午前10時00分～午後8時30分　
　　　　　日・祝日午後12時00分～午後8時00
定休日；第1・3日曜日
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続いてのトマ・スターズでは北海道ダンスプロジェクト副会長であり、
TANZ DANCE STUDIO主宰の坂上真理子さんにお話をうかがいました！
1988年にスタジオを開設し、苫小牧市の有名なダンススタジオです。

苫小牧のみならず、北海道のダンスシーンで大活躍の
坂上真理子先生。2007年には苫小牧市文化奨励賞を授与されました。


まさにダンスの先生！スタイル抜群で小顔の才色兼備☆
TANZ DANCE STUDIOは現在、生徒数は100名以上！
坂上先生のご自宅がレッスンスタジオになっています。

8歳のときにクラシックバレエを始めたのが、
ダンス人生の始まりでした。それから、バレエと
映画「フラッシュダンス」が注目されたときに、
形にとらわれないで表現できるジャズダンスの道にも入ります。

坂上先生曰くダンスで重要なのは、バーを使ったバーレッスン♪
体幹を鍛え、体の芯から整えて、ストレッチを行い
ダンスをすることが、安全とダンスの上達につながるとのこと。

生徒たちの輝いた目と、ステージ上で感じることができる
達成感が、ダンスをしてきて良かったと思える瞬間とのこと☆

そんなTANZ DANCE STUDIOのダンス公演が、3月にあります！！

☆☆☆☆☆TANZ Selection3 「brilliant」☆☆☆☆☆
公演日時；2012年3月20日（祝日・火曜日）
会場；苫小牧市文化会館　午後6時00分会場/午後6時30分開演
問い合わせ；0144-31-6377(坂上)
[TANZ DANCE STUDIO ]
住所；苫小牧市双葉町3丁目10-15
電話番号；0144-31-6377
各曜日ごとに、レッスン時間が異なります。
詳細はTANZ DANCE STUDIOホームページを
下記リンクからご覧下さい。
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最後のトマINFOでは「アイススレッジホッケー」についてご紹介し、
苫小牧出身の日本代表DF須藤悟さんにメッセージを頂きました！

優しそうな雰囲気で、激しいプレーを繰り出す須藤さんは、
長野パラリンピックで、プレーを見たのをきっかけに、
アイススレッジホッケーを始めました。

アイススレッジホッケーは、下肢に障がいを持つ人たちのために
「アイスホッケー」のルールを一部変更し、プレーするスポーツです。

「スレッジ」と呼ばれるスケートの刃を二枚付けた専用の「そり」に乗り、
左右の手にスティックを一本ずつ持ってプレーします。

スティックにはアイスピックとブレードがついており、「漕ぐ動作」で
前に進みます。アイスホッケー同様にボディチェックが認められており、
非常に激しい氷上の格闘技と呼ばれるスポーツです。

須藤さんによると、現在アイススレッジホッケーをプレーする選手が
少ないという現状に直面しているそう。。。
しかーし！！なんと下肢に障がいを持たない人も、国内大会なら
プレーをすることができちゃうんです！！

興味を持った方は、気軽にアイススレッジホッケー協会に問い合わせて
下さいとお話をしてくれました。

詳細は下記リンクの
「日本アイススレッジホッケー協会ホームページ」をご覧下さい。

TANZ DANCE STUDIOホームページ
アイススレッジホッケー協会ホームページ