月ラストは りゅうた丼

材料 豚バラブロック ねぎ しろごま 刻みのり にんにく しょうが お醤油 塩コショウ 他 お好みで

まずはお醤油ににんにく しょうが 塩コショウを混ぜタレを作りま～す。

そこに食べやすく切った豚を投入。
出来れば一晩寝かせて欲しいんですが、時間がなければ１～２時間でもOK

熱したフライパンでサラダ油 ごま油 バターのいずれかで豚を痛め最後にねぎを投入して出来上がり。
魚焼きで焼いてもいいですよ

ご飯に予めしろごまを混ぜてもあとのせでも〓
刻みのりを敷いて豚を乗せたら完成です。

残ったタレをかけてもいいですよ～


メールを打ってるだけで食べたくなりましたぁ