AIR-G' FM北海道
北川久仁子のきまま日記
プロフィール
北川 久仁子
北川 久仁子
4月2日生まれ 牡羊座 O型
札幌市出身
好きなこと~お風呂での読書、
加圧トレーニング、ワイン

「きまま」に書きますので、よろしくネ!
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2011年5月31日  7:49
ちゃいろ
5月も最終日。早いですね~。

2011年も半年が過ぎようとしていますが、
この季節、私はだ~い好きです♪
だって、朝が早いのですもの。

家族で誰よりも早起きの私にとって、
お天道様が拝めるか否かは、
テンションの上がり具合に影響がでてきます。
夏は朝が明けるのが早い。
故に、きもちよ~く家事をすることができるのです。
テンションはぐぐ~っと急上昇↑

早く起きると朝食も余裕をもって作れます。

今朝は、これ。
 
拡大画像
プレートにあるのは、ぶりの照り焼き、
ひじきと梅の炊き合わせ、トマトにもずく酢。

あとはご飯にかぼちゃのポタージュ。
それに、ネバネバ野菜いっぱいの納豆。
、、、って、こうやってみると、
テーブルの上はじみぃぃぃぃぃぃ(笑)

明日はもっと彩りの良いご飯をつくろぉ~っと。

2011年5月24日  9:24
美味しすぎるスィーツたち!
まりえちゃんが、
美味しいスィーツを二つ紹介してくれました。
一つは「自然素材」にこだわったスィーツ。
 
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こちらは、「ましゅれ」の黒豆ロールケーキです。
一口食べて、その優しい味に驚きました。

なんて、穏やかで素朴な味わいなのでしょう!
それでいて、丹波(恐らく)の黒豆の
ふっくらとした味わいからは
そこはかとない品の良さも感じられます!!!

お店の加藤さんは、
一人でお菓子を作っているとお聞きしました。
きっと、丁寧に、丁寧に。
それぞれの素材の良さを引き出して
お菓子を作り上げているのでしょうね。
加藤さん!!ごちそうさまでした☆

そして、もう一つはアップルパイ。
 
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このアップルパイは、すごい!!!!!!
もともとアップルパイには目がない私。
一時期、アップルパイにどっぷりはまって、
あっちこっちのアップルパイを
食べまくったものです。
それなりに美味しいアップルパイは
知っているつもりでしたが、
このアップルパイは、私の中では、
「至高のアップルパイ」!

美味し過ぎるぅぅぅぅぅぅぅぅ~~~~!!

「かぐらじゅ」のこのパイは、
パイ生地そのものが美味しい。
この生地をおかずに、
ご飯が食べられちゃうよ(笑)
そして、中のりんごの、
これまたおいしいこと!
一つ一つ、
手作業で皮を剥いてもらったりんごは、
アップルパイになるタイミングをまって
調理されるのだとか。
いやぁ~、このアップルパイ!!
はまっちゃったなぁ~。

「かぐらじゅ」さん、ごちそうさまでした★

どちらも、近いうちにお取り寄せしよ~っと♪

2011年5月17日  1:11
美味しいカレー屋さん、みっけ☆
週末、初めてスープカレーを作ってみました。
圧力鍋が大活躍でした。
じゃがいもゴロゴロ。ニンジンゴロゴロ。
春キャベツや豆苗などなど、
とにかく野菜をたっくさーん使いました。

我が家でカレーはとっても人気で、
大きな鍋に作っても、翌日まで持ち越すことが
ほとんどありません。
すっかり食べつくしてくれるのです(^0^)

そんな訳で、
「翌日のカレーって美味しいよね~」
と言う会話ができません(笑)


ちなみに、
「寝かした」場合の美味さの変化は
「じゃがいも」という説があるそうです。
そして、野菜などと一緒に煮込むルーカレーの
「欧風カレー」に限った話だとか。
スパイスが命のインドカレーは寝かせてしまうと、
せっかっくのスパイスが飛んでしまうのだって。

そのインドカレーを、翌日食べました☆
赤い屋根が可愛いカレー屋さんを見つけて、
速攻TAKE OUT。
こちらが、そのスパイスの効いた
インドカレーたちです。
 
拡大画像
ナンも4種類!
美味しかった~。

しっかし、、、。
毎日食べても、どうして「カレー」は
飽きないのだろう???

2011年5月10日  21:39
おしゃれは「どや顔」!
今日は最近よく見かける
女性ファッションについて
語り倒してしまってごめんさいね(笑)

私は、ファッションを語れるほどおしゃれさんでも、
抜群のスタイルを持っているわけでもないので、
疑問を持つと、
「このおしゃれはアリなのか!?」と
皆に確認したくなるのですね(笑)

でも一つ分かったことがあります。

「おしゃれは、どや顔」ですね。

ON AIRの後、色んなファッション誌や
ネットを見ていたのですが、
やっぱり、「???」な着こなしを
目にするんですよ。
でも、なんだかしっくりしてるの。
それは常にモデルさんたちが
「ど~だ~!!! これでもかぁ~!!!」と、
言わんばかりのどや顔でお洋服を着こなしているから。
いえ、そうだと気づいたからなのです。

その見事なスタイルで、
「ど~ですかっっっ!? ア・タ・シ!!!」
ってな表情のモデルさんを見ると、
「ははぁ~!!!」とひれ伏したい気持ちになるのでした。


そ~いや、私の身近なところでも、
個性的な着こなしをしている友人はいますけれど、
なんの疑問を持たずに接しているのは、
「どや顔」をしているからなのでしょう。
いや、、、「どや顔」は言いすぎか(笑)
モトイ、自信を持って着こなしているからなのでしょう。

つまり、
「おしゃれ」とは自分を楽しむもの。
自分を演出するもの。
もっと言っちゃえば、
創造力の必要な「個性」ですよね。

だから、
大勢の人が同じファッションをしていると不思議に思えちゃうし、
「どや顔」も感じられなくて、
私はなにか不思議な気分になるのでしょう。

、、、って、どうでしょう!?
私のこの自己分析!?

2011年5月5日  16:32
アタシのGW④
本日は「子供の日」、ですね。
今年は、こ~んな鯉のぼりを飾りました。
 
拡大画像
バルーンでできた鯉のぼりです☆
かわいいでしょぉ~☆☆

これはね、バルーンアーティストの
あいちゃんに作ってもらった鯉のぼりなの。

先日、イベントの控え室で
ご一緒させていただいた方で、
私がイベントに向けて
打ち合わせをスタッフとしている隣で、

「きゅきゅきゅ、、、ぷぅ~、
きゅきゅきゅきゅ、、、」

と、バルーンで、花やらウサギやら
おやじ(!)やらドラえもんを作っている女性が
いるではあるいませんかっっっ!!!

思わず、「すごーーーーーーーーい」と、私。

あいちゃんはお喋りも上手で、
子供たちの心をしっかり掴んでしまうらしいのです。

そんなあいちゃんが、
鯉のぼりを作って見せてくれたのでした。
あいちゃんのバルーンアートは、
カラフルでかわいくて、センスが良いの!
初対面だったけれど、
すっかり意気投合(...と私は思ってますが...)!
「今度、呑みに行こう!!」と言って、別れたのでした。

あいちゃん!! 鯉のぼりを、ありがとね♪

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